Lead Kitchen Crew
Sumber Hana Geprek · 📍 Karawang, Jawa Barat · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Sumber Hana Geprek sedang mencari Lead Kitchen Crew yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan memimpin, mengelola tim, dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, mari bergabung dengan kami!📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin dan mengelola tim kitchen crew,Memastikan kualitas dan keamanan makanan,Mengembangkan dan mengimplementasikan standar operasional prosedur (SOP) di dapur,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar higienis,Melaporkan kepada manajemen tentang perkembangan operasional dapur,Menjaga kualitas dan kuantitas makanan yang dihasilkan,Mengikuti dan menerapkan regulasi kesehatan dan keselamatan kerja🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Crew atau peran serupa,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner atau manajemen dapur,Memahami dan dapat menerapkan standar operasional prosedur (SOP) di dapur,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim,Memiliki pengetahuan tentang manajemen waktu dan prioritas,Memiliki kemampuan analitis untuk mengoptimalkan penggunaan bahan baku,Memiliki pengetahuan tentang regulasi kesehatan dan keselamatan kerja,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi🛠️ Keahlian
LeadershipTeam ManagementFood Safety and HygieneProcess ImprovementCost OptimizationRegulatory ComplianceTime ManagementAnalytical Skills
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang